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    食品飲料生產中,巴氏殺菌冷卻線的工作原理及其產品特點
    作者:admin    發佈日期:2020-10-20    閱讀次數:10  

    食品飲料生產中,巴氏殺菌冷卻線的工作原理及其產品特點

     

     

    一、巴氏殺菌冷卻線的工作原理:
     

      1、在食品、飲料、製藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。首先將被包裝好的產品放在可調速的不鏽鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入殺菌機內。

      2、經由“高溫水爲介質”殺菌後,再由傳送帶帶入冷卻機內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉,已殺菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序。可選配與瀝水機、風乾機和輸送機配合使用,形成連續流水線作業。

    二、產品特點:
     

      1、整體採用食品級專用不鏽鋼制作,安全且衛生,抗腐蝕能力強,不污染物料,符合GMP驗收規範。
     

      2、採用不鏽鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
     

      3、採用巴氏殺菌法,殺菌溫和,能保持食品原有的品質,延長保質期。
     

      4、採用自動控溫,變頻調速,自動化程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統。
     

      5、設備使用、維護方便、外形美觀,運行平穩,噪音低。


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